年に一度の逢瀬(*´ｪ`*)

この頃になると友人が東京から帰ってきます。

年に一度の逢瀬です。

これにかこつけて好きなところに行ってみたり、美味しいものたべてみたり…しています(笑)

今年は旦那の休みとも上手く合いまして♪

旦那企画『4％の奇跡の肉を食べに行くぞ！』になりました。

天文館『ビーファーズ』というお店。

今回は３Fの個室で、シェフが対面で料理してくださいました。最初は“あ～、シェフと対面かぁ～、緊張するな～(-"-; ” なんて思っていたんですが、まったく緊張はなく(笑)、終始とても楽しく食事をさせていただきました。前菜、魚介、４％の奇跡のお肉、ごはんもの（今回はカニとレタスのチャーハン）、デザート　…といった流れ。どれもこれもが美味しくて、幸せでした。

前菜には、ヒラメと夏野菜のカルパッチョや湯葉、卵焼きなどなど。粒マスタードの美味しさにびっくり。　魚介は太刀魚のトマトソースがけ、イカのバジルバターソース、小松菜のソテーにコボウのクリームソース添え。

 お肉は、もも肉→サーロイン→ヒレの順で。パプリカ・アスパラ・カボチャ・エリンギとともに。わさびや坊津の塩、ガーリックチップ、その他２種のソースで好みでいただきます。

 デザートは桃のシャーベットと葡萄…と思いきや、中に栗とわらび餅が隠れていましたよヽ(^Д^*)/♪

面白かったのが、(ﾉﾟωﾟ)ﾉ『トマトでつくった炭酸水』！

サンマルツァーノというトマトを使ってあるそうで。

で、ここは薩摩の国なので“さつまルツァーノ”としているそうです( ´艸｀)　ほんのり甘くて、そして確かにトマトの香りと味がして。美味でございましたよ。ファンになりました(*￣∇￣*)　けれどこれってば一般販売はしていないらしく…。限られたところでしかめぐり会えないそうです。

詳細は　

トマトでつくった炭酸水 | ぐるっと鹿児島ネットワーク【公式サイト】

今、TVでやっていたニュース。

『フリーハグから日中友好』　すごいです！感動です！かっこいいです！左記ワードで検索するとたくさんの記事がでてきます。

近々のニュースかと思いきや、だいぶ前からの活動だったんですね。本当に素晴らしいことだと思いますヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆ﾟ'･:*☆